— taarten—

Alle taarten zijn goed voor 8 à 10 personen, tenzij anders vermeld.
Wens je een ander formaat, vraag er dan gerust naar en ik bekijk wat ik kan doen.

Rabarbertaart (april - juli)

kruimeldeeg- rabarber - crumble

€27

Pecannotentaart

zanddeeg - karamel - pecannoten

€29,5

Kaastaart

gebakken kaastaart - speculoosbodem

€24

Citroentaart

bladerdeeg - citroencrème - gebrand schuim

€29,5

Fruittaart

bladerdeeg - vanillecrème - boordevol vers fruit

€33

Speculoos-tiramisu

huisgemaakte speculoos - mascarponecrème met bruine suiker

€29,5

'Lune'

chocoladebiscuit - fondantchocolademousse - melkchocolademousse - frambozenmousse

€36,75

Praliné

chocoladebiscuit met amandel - chocolademousse - pralinémousse

€34,5

Biscuit slagroom

biscuit - vulling van slagroom met frambozen - chocoladeschilfers - vers fruit 

ook verkrijgbaar voor 15 personen (€69) of 30 personen (€138)

€36,75

Appeltaart

appel - amandel

€27

'Ona'

zanddeeg - gezouten karamel - gold-chocoladeganache

€30

Bananentaart

bladerdeeg - karamel - banaan - mascarponeroom

€30

Cijfertaart 1 / 7

biscuit - vulling van slagroom met frambozen - chocoladeschilfers - vers fruit

€46

Cijfertaart 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 8 / 9 / 0

biscuit - vulling van slagroom met frambozen - chocoladeschilfers - vers fruit
goed voor 12 personen

€53,5

Aardbeientaart (midden april - september)

bladerdeeg - vanillecrème - verse aardbeien

€33

Aardbei-citroen (midden april - september)

bladerdeeg - citroenmousse - verse aardbeien

€33

Pistache-framboos (mei - september)

smeuig pistachegebak - verse frambozen

€33